扬州美食文化是淮扬菜系的代表之一，以本味、火工为特色，口味清淡鲜美。下面介绍几款必吃的有名小吃。1.扬州炒饭扬州炒饭是当地的传统名吃，也叫做扬州蛋炒饭。它以鸡蛋、火腿、虾仁和葱花等配料炒制而成，米粒饱满、肉香味浓，口感香糯。2.千层糕千层糕是扬州的传统名吃，起源于清朝，已有

扬州是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地，以其独特的口味和精细的刀工闻名于世。拆烩鲢鱼头是淮扬菜系的经典代表之一，鱼头肉质鲜美，配以特制的烩汁炖煮而成，口感酥烂，味道鲜美。蟹粉狮子头是扬州菜中的一道传统名菜，由猪肉和蟹黄混合制成，肉质鲜嫩，口感丰满，香气四溢。干菜包子是扬州的传统小吃之一，用精选的干菜作为馅料，包裹在口感软硬适中的包子皮内，入口香鲜可口。三丁包子以其独特的

扬州漆器：传统工艺的精华扬州漆器是中国汉族传统工艺品种之一。起源于战国，兴旺于汉唐，鼎盛于明清。扬州市扬州漆器厂有限责任公司的大漆公筷是扬州特产中的瑰宝之一。这款漆器以其精美的工艺和独特的设计风格闻名。将大漆公筷作为伴手礼，不仅能带给您别样的口感，还能让您体验到扬州悠久的文化底蕴。谢馥春国妆：美妆与文化的结合江苏谢

毓贤美食街，扬州市中心的美食天堂扬州市中心的毓贤美食街位于商业步行街和市中心地标文昌阁之间。这条街上有餐厅和小吃店，也有商品店。来到这里，你可以品尝到扬州著名的美食，如扬州炒饭、汤包、狮子头等。望月路美食街，现代氛围浓厚望月路美食街在扬州算是非常知名的

第一段：探索扬州特色工艺品的魅力扬州是中国一个历史悠久的城市，也是一个拥有丰富手工艺品传统的地方。在这个城市里，人们可以发现许多独特的工艺品，它们代表了扬州的传统文化和艺术精神。第二段：了解扬州漆器的独特魅力扬州漆器是中国特色传统工艺品之一，起源于战国时期，兴盛于汉唐，鼎

品味叠汤圆，扬州特色小吃之一在扬州东关街，有一道非常有名的小吃叫做叠汤圆。它的主要原料是糯米粉和肉馅，制作过程中需要将糯米粉搓成小圆球，再将肉馅包裹在圆球中间，最后放入蒸锅中蒸熟。这道小吃口感软糯，肉馅鲜美，吃起来别有一番风味。打卡扬州东关街，享受小吃四件套东关街是扬州著名的美食街，游客们打卡的热门地点。在这里，你可以尽情品尝到各种特色小吃。肉串是其中之一，烤得香喷喷的肉串会让你一口接一口。还

第一部分：扬州的八大特产扬州八大特产之一：老鹅呱呱叫扬州的老鹅呱呱叫，仪征大仪的风鹅，马集岔镇老鹅都有独特的口味，尤其是仪征的新城猪头肉更是一绝。扬州八大特产之二：高邮咸鸭蛋高邮的咸鸭蛋以红太阳双黄蛋为代表，是扬州的特色之一，受到广大居民的喜爱。高邮的卤包肉也是口感绝佳的美食。扬州八大特产之三：宝应莲藕汁和藕圆宝应的莲藕汁和藕圆也是扬州的特色美食，口感鲜美，让人回味无穷。扬州八大特产之四：

扬州炒饭是扬州必吃的美食之一。这道炒饭采用了多种食材，包括玉米丁、胡萝卜丁、鸡蛋碎、火腿丁和豌豆丁等。炒好的米粒饱满，香气四溢，口感十分美味。盐水鹅肉是扬州的特色美食之一。鹅肉质地鲜嫩，咸鲜入味，口感非常好。来扬州必须品尝这道独特美味的菜肴。蟹粉狮子头源自扬州，是一道非常有名的特色菜。这道菜以猪肉为主料，搭配蟹黄和各种调料，狮子头外酥里嫩，味道鲜美。拆烩鲢

一、扬州酱菜1.三和四美品牌：百年老字号，深受游客喜爱。2.谢馥春的化桩品：国内最早在世界上获奖的产品之一，知名品牌。二、特色食品1.富春的速冻包子2.菱塘的风鹅3.“不吹牛的牛皮糖”三、漆器和玉雕1.扬州工艺品的代表之一2.自古就有“和田玉，扬州工”一说四、宝应荷藕1.宝应县特产，中国国家地理标志产品五、高邮湖大闸蟹1.扬

一、扬州炒饭扬州美食的名片，风靡大江南北。颗粒分明、米粒饱满、香气扑鼻，是扬州非常有名的一道特色美食。二、烧鹅肉质鲜嫩、嚼劲十足的扬州特色美食，让人回味无穷。三、三丁包子薄皮包裹着鲜嫩的肉馅和汤汁，口感独特，是扬州的传统名吃之一。四、千层糕层层相叠的糕点，口感细腻，甜而不腻，让人爱不释口。五、小笼包鲜美的汤汁和鲜嫩的肉馅，外皮薄而有弹性，是扬州必尝的特