一、扬州漆器扬州漆器生产历史悠久，早在两千多年前的汉代，就饮誉海内。隋唐时期，扬州漆器工艺格外精致，金属镶嵌产品日益增多。明清两代为扬州漆器的兴盛时期，除了彩绘和雕漆外，平磨螺钿、骨石镶嵌、百宝镶嵌等新工艺亦有所展。二、高邮湖大闸蟹高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。三、扬州酱菜扬州酱菜一直是游客们的最爱，百

一、扬州漆器——扬州的艺术瑰宝扬州漆器作为中国四大漆器之一，有着悠久的历史和精湛的工艺。扬州漆器的制作技艺包括点螺工艺、雕漆工艺、雕漆嵌玉工艺、刻漆工艺等，展现了扬州文化和工匠精神的深厚底蕴。二、高邮周巷大米——品质保证的绿色食品高邮周

一、扬州早茶文化扬州的早茶文化已经延续了数千年，早晨是品尝扬州经典美味的最佳时光。扬州的早点种类繁多，其中最受欢迎的是翡翠烧麦。它的外皮晶莹剔透，内馅饱满鲜美，是一个温暖的开始。二、扬州炒饭扬州炒饭是扬州美食的名片，风靡大江南北。这道美食用玉米丁、胡萝卜丁、鸡蛋碎、火腿丁、豌豆丁等食材炒制而成，米粒

扬州玉器与漆器，璀璨光彩扬州玉器与漆器是扬州的特色产业之一。扬州玉器制作工艺精湛，人物造型美观，精细的制作使其成为送礼的佳品。扬州漆器有着2400年的历史，代表着深厚的扬州文化和工匠精神。扬州剪纸，纸艺之美扬州剪纸是中国传统手工艺之一，扬州以其独特的剪纸技法和题材内容广泛而闻名。剪纸作为一种艺术形式，展现了扬州文化

专属扬州口味的传统名吃，起源于隋朝时期，以米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等为主要食材。口感酥散，带有咸香味，加入的配料丰富多样。采用精细的刀工技艺，将鱼肉切成丝状，再与特制的蟹黄酱汁拌炒而成。口感鲜美，蟹黄的香气浓郁，是淮扬菜的代表之一。面粉和馅子精细取胜的传统扬州小吃，外皮白嫩，内馅丰富，口感嫩滑可口。以细腻的制作工艺和独特的口感受到食客的喜爱。又称蟹壳黄烧饼，外皮酥脆，芝麻香气浓郁，内部层次

扬州炒饭——扬州的传统名吃扬州炒饭是扬州当地的传统名吃，起源于隋朝时期，一般使用米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等食材，炒制出丰富多样的口味，受到人们的喜爱。扬州炒饭的特点是米粒饱满，色香味俱佳，是一道令人垂涎欲滴的美食。千层油糕——香酥可口的扬州特色小吃千层油糕是扬州的特色小吃之一，外层酥脆，内层层次分明。制作过程中，将面粉与油脂进行层层叠加，经

扬州炒饭扬州炒饭，扬州的名食之一。以玉米丁、胡萝卜丁、鸡蛋碎、火腿丁、豌豆丁等食材炒制而成。米粒饱满、颗粒分明，五颜六色，香气扑鼻。口感咸鲜可口，味道鲜美。蟹粉狮子头蟹粉狮子头是江苏扬州的特色名菜之一。由蟹肉末和猪肉末经过长时间煨制而成。粉嫩的狮子头中包裹着蟹肉，上面还有蟹黄，肉质细嫩咸香，蟹香味浓郁，滋味醇厚。盐水鹅扬州盐水鹅是江苏扬州的特色美食。卤制后的老鹅色泽

扬州作为一个历史文化名城，以其独特的美食和工艺品而闻名。如果你想购买扬州的土特产，以下是一些推荐的本地特色集市，你可以在这里找到你想要的。1.扬州特产精品商城地址：扬州市江都区文昌东路229号附近特点：这是一个专门销售扬州特产的商城，你可以在这里找到各种优质的扬州土特产，包括牛皮糖、鸭蛋、酱菜等。2.良鑫扬州特产地址：扬州市江都区新都南路与浦江路交叉口西50米特点：这

大麒麟阁糕点，品尝京果粉留下美味记忆大麒麟阁，百年老店，扬州名片。在这里品尝京果粉，仿佛尝到了时间的美味。趣园茶社的京果粉泡金刚脐，让您难以忘怀。带上大麒麟阁的手信，与亲友分享这美味的扬州特产。京果粉是扬州古老的茶食，口感鲜美，扬州人对它情感浓厚。大麒麟阁不仅提供味觉上的享受，也承载了扬州人对历史的追忆。无论您是扬州人还是

美食之一：扬州炒饭扬州炒饭，又称扬州蛋炒饭，是当地的名食。这道饭以玉米丁、胡萝卜丁、鸡蛋碎、火腿丁、豌豆丁等食材炒制而成。扬州炒饭色彩艳丽，颗粒饱满，闻起来香气扑鼻，咸鲜可口，味道鲜美。美食之二：蟹粉狮子头蟹粉狮子头是江苏扬州的特色名菜之一。它由蟹肉末和猪肉末经过长时间的煨制而成。这道菜中，粉嫩的